Limitowana edycja tajwańskiej whisky Kavalan, butelkowana dla La Maison Du Whisky w 2019 roku. Z 300 butelek do Polski trafiło jedynie kilka.
Kavalan Selection Peaty Cask jest serią mocno limitowaną, butelkowaną z mocą beczki (54,8%), niefiltrowaną na zimno, o naturalnym kolorze wynikającym z 11letniego leżakowania w beczce, w której wcześniej przebywała whisky torfowa - stąd też dymne akcenty w smaku. Po tym trunku można się wiele spodziewać. Kombinacja nut szpitalnych, wytrawnych, popiołu połączona z tonami kwiatowo-owocowymi.